Der Versuch einen Hamburger mit Käse zu belegen soll erstmals 1924 - 1926 statt gefunden haben.
Viele Restaurants nehmen die „Erfindung“ für sich in Anspruch.
Führende Fast-food-Ketten verkaufen bis zu 75 Burger in der Sekunde.
Allgemein ist Cheddar sehr beliebt. Es ist aber Geschmacksache. Uns gefällt Emmentaler sehr gut.
Der Emmentaler schmilzt schnell und hat einen komplexen Geschmack.
2 gehackte rote Paprikaschoten
1 EL Olivenöl
3/4 gehackte Schalotte
Salz und Pfeffer abschmecken
3/4 Tasse Orangensaft
1/4 Tasse Apfelessig
2 TL Limettensaft
2 TL Zitronensaft
Rohrzucker
Erdnuss-Pulver