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Hinweis zu Leistungen und Preisen:
1. Aus der Decke schlagen
Kalb: 40 €
Hirschkuh / Hirsch: 65 €, inklusive Konfiskat-Entsorgung
2. Fleischbeschau / Stempelung
Pauschale: 17,50 €
3. Zuschläge zum Schlachtkörpergewicht
Sommerdecke: + 20 %
Winterdecke: + 30 %
4. Grobzerteilung des Schlachtkörpers (in 6 Teile)
Kalb: 30 €
Hirschkuh / Hirsch: 45 €
5. Verpackungsmaterialien
Fleischsack: 1,50 €
Umkarton: 3,50 €
Wichtiger Hinweis zur eigenen Zerlegung im EU-zugelassenen Schlachthaus:
Personen, die den Schlachtkörper vor Ort selbst zerteilen möchten, müssen ein gültiges Gesundheitszeugnis bzw. die Bescheinigung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) vorlegen.
